Mahe
Valgel taustal punane kuiv Kreeta mahevein Melissinos. Tume pudel kuldse korgi ja valge sildiga, millel kuldne mesilane.

BIO Melissinos kuiv punane Kreeta KGT-vein, 13%, 2017, 750 ml, Domaine Paterianakis

22,37 €

Rubiinpunase värvusega kuiv mahevein, mille toonides mänglevad lillakad varjundid. Kompleksne ja intensiivne aroom, milles domineerivad punased viljad, šokolaad, kohvi, vürtsid ja vanilje. Täidlane ja volüümikas, elegantsete tanniinide ja velvetise tekstuuriga vein.

Melissinos laagerdub 8 kuud Prantsuse tammevaatides ja pärast seda küpseb vein Domaine Paterianakise veinikeldris pudeldatuna veel 6-8 kuud.

Melissinos Syrah kuiv punane vein sobib, lisaks teistele, näiteks veinikollektsionääridele ja -spetsialistidele, kes hindavad punaste veinide puhul pikka keldripotentsiaali. Antud vein võib keldris küpseda lausa kuni 25 aastat, säilitades seejuures oma kvaliteedi ning arenedes ajas pidevalt edasi.

Dekanteeri enne serveerimist 30 minutit.

Ökoloogiliselt sertifitseeritud veinitootmine ja kasvatamine (2019-000000018892) DIO ökoloogiliste toitude kontrollimise ja sertifitseerimise organisatsiooni poolt.

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Sobivus toitudega:

PastaroadPastaroad
JuustudJuustud
Punane lihaPunane liha
Grillitud köögiviljadGrillitud köögiviljad
Vürtsikad toidudVürtsikad toidud

Alates 6. pudelist saate 10% soodustust

Tasuta transport alates 90€ ostust
Tootekood: VT96 Kategooriad: , ,
ViinamarjasortSyrah
Aastakäik2017
MaitseprofiilKuiv
Alkoholisisaldus13%
TootjaDomaine Paterianakis veinikelder
KeldripotentsiaalKuni 25 aastat
PiirkondMelesses, Peza (KGT), Heraklion
PinnasKivine, lubjakivine ja savine
Serveerimine17-18°C
Pudeleid kastis6

Kreeta saarele on omane kvaliteetsete Syrah sordi veinide tootmise pikaajaline traditsioon. Saare ainulaadne kliima aitab kaasa veinide täidlase iseloomu ja peenete tanniinide tekkimisele. Soojad temperatuurid ja marjade tasakaalustatud happesus loovad ideaalse baasi erakordsete veinide valmistamiseks.

Domaine Paterianakis asub Kreeta keskel, Melesseses, Peza veinipiirkonnas. Veinikelder asutati 1988. aastal Giorgos Paterianakise poolt, keskendudes kvaliteetse Kreeta veini loomisele. Paterianakise perekonna kolmanda põlvkonna liikmed, Emmanuela ja Niki, jätkavad veinivalmistamise traditsiooni, luues mahetootmismeetoditel autentseid, julgeid ja isikupäraseid Kreeta veine.

Domaine Paterianakise veinimaja eesmärk on tasakaal traditsiooni ja kaasaegse tehnoloogia vahel. Veinikeldri istandused asuvad veinimaja ümbruses laiuvatel mäekallakutel kõrgustel 400-500 meetrit. Need hõlmavad 20-hektarilise maa-ala. Veinimaja peamine eesmärk on tasakaal traditsiooni ja kaasaegse tehnoloogia vahel. Nad kasvatavad taimi loodusrütmidega kooskõlas, biodünaamiliselt ja orgaaniliselt, omades keskkonna suhtes äärmist austust. Enamus töid tehakse käsitsi. Viinapuid hooldatakse looduslikku päritolu loomset ja taimset päritolu ainete abil. Haigusi tõrjutakse naturaalsete mineraalidega nagu väävel või vask. Kõik tegevused ja etapid on kontrollitud ja sertifitseerimine toimub DIO poolt, mis on Kreeka ametlik mahetoodete sertifitseerimisasutus. Veinide valmistamise tehnoloogia on seejuures kaasaegne ja võimaldab väljendada Peza veinipiirkonna ainulaadsust kõige autentsemal viisil.

Sisaldab sulfiteid.

Seotud tooted