Lihtne ja tervislik smuuti jaanikauna ehk kaarobi ja banaaniga

Puidust laua taga istub väike roosa pluusiga tüdruk, kes hoiab ühe käega enda ees olevat pruuni banaaniviiludega smuutiklaasi. Teise käega hoiab ta kinni smuuti sees olevast valgest punaste südametega kõrrest. Pildi vasakusse alumisse serva jääb kobar banaane ja selel kohale valge keraamiline anum tumeda kaarobi ehk jaanikaunapulbriga.

Kaarobit ehk jaanikauna peetakse looduslikuks väetoiduks. Peale puudelt korjamist, pesu, röstimist ja jahvatamist valmib magus pulber, mis meenutab veidi kakaod. Jaanikaun sisaldab rohkelt vitamiine ja kaltsiumit ning selle looduslik magusus teeb kaarobist imelise tervisliku alternatiivi suhkrule.

Kuidas valmistada?

  1. Tükelda banaan, lisa 1 ½ supilusikatäit kaarobipulbrit, 250 ml piima (soovitatavalt 3,5% -list)
  2. 1 g vanillipulbrit või veidi vanillikauna sisu ja lõpuks maitse järgi kaneeli.
  3. Blenderda ja naudi!

Suviseks jahutavaks kergeks joogiks võib lisada jääkuubikuid. Talvel võid lisada kuuma piima.

Retseptis kasutatud tooted