Kaarobipulber on kofeiini- ja gluteenivaba ning ei sisalda säilitusaineid. Looduslik magusaine, mida kasutatakse kakao asemel küpsetistes, jookides ning magustoitudes. Kaarobi- ehk jaanikaunapulbrit võib segada küpsetiste tegemisel jaanikaunajahuga.

Kaarobis pole rasva ning võrreldes kakaoga sisaldab see rohkem kiudaineid ja süsivesikuid. 

Tegu on laktoosivaba ja taimset päritolu toiduainega.