Valge vein Chardonnay ja Vidiano viinamarjasortidest.
Kuldmedaliga auhinnatud bioloogiline kuiv vein. Syrah 60%, Kotsifali 30% ja Merlot 10%.
Punane vein Psithiros on nüansirikas mitme viinamarja vein, milles rahvusvaheline sort Merlot ja kohalikud hinnatud viinamarjad Kotsifali ja Liatiko.