Efektsed peediga värvitud munad
13.04.2022
Kreeklaste lihavõttemunad on alati punased. Meie mõtlesime, et värvime hoopis kooreta mune ja seda täiesti looduslike koostisosadega. Päris punased need nüüd küll ei tulnud, aga üsnagi lähedast tooni sellegi poolest.
Efektsete ja tervislike värvitud munade valmistamine on imelihtne. Vajad vaid:
4 keedetud muna
300 ml peedimahla
1 sl valget palsamiäädikat
veidi meresoola
Koori munad ja aseta kaussi. Vala peale peedimahl, lisa lusikatäis palsamiäädikat ja näpuotsatäis soola. Sega kergelt läbi. Lase munadel seista ca 2 tundi ning voilá - efektsed peedimunad ongi valmis söömiseks.