-
Punase veini kaste
See rikkalik ja maitsekas punase veini kaste toob esile liha sügavad maitsed ning sobib suurepäraselt… -
Ehe Kreeka moussaka
Moussaka on traditsiooniline Kreeka roog, mis ühendab endas Vahemere köögi parimad maitsed. See klassikaline Vahemere… -
Magus vegan tahiinikaste oliiviõliga
Kreemjas tahiinikaste valmib vaid paari minutiga, on täielikult piimavaba ja vegan. Sobib ideaalselt jäätise, brownie… -
Traditsiooniline Kreeka salat
Horiatiki salat, tuntud ka kui Kreeka külasalat, on lihtne, värske ja maitsev. Kreeka salati võlu… -
Fetakreem grillitud köögiviljadega
Avasta sisulooja Liisu Milleri inspireeritud fetakreemi retsept, mis on ideaalne dipikastmena või grillitud köögiviljade kõrvale…. -
Kreeta dakos ehk odrakuivik purustatud tomati ja fetaga
Dakos on Kreetalt pärit kerge eine krõbedast odrakuivikust, mahlasest tomatisalatist ja soolasest fetast. Soovi korral… -
Keftedes ehk Kreeka lihapallid
Maitseküllased kreetapärased lihapallid on pealt krõbedad ja seest mahlased. Serveeri lihapalle soojalt või jahtunult koos… -
Kreekapärane kana grillvarras ehk souvlaki
Souvlaki ehk vardas küpsetatud liha on Kreeta tüüpiline tänavatoit. Ürtidega marineeritud kanafilee varras valmib vähese… -
Siidine Vahemereline kõrvitsasupp palsamikreemiga
Vahemerelise maitsestusega siidine kõrvitsasupp, millele annavad aktsenti päikesekuivatatud tomatid, oregano, majoraan, salvei. Supi kõrvale proovi… -
Sidrunikartulid Vahemere ürtidega meresoolaga
Kreekapäraselt küpsetatud kartulid vahemere ürtidega sobivad hästi pearoa kõrvale või serveerimiseks tzatziki kastmega. Eriti head… -
Seakarbonaad punases marinaadis
Punases marinaadis sealiha valmistamine on imelihtne ja tulemus oi kui maitsev. Tomatikaste segatud küüslaugu ja… -
Grillitud kala maitsetaimede seguga
Kala ei nõua liigset maitsestamist, piisab soolast, piprast ja ürtidest, et kala hõrk maitse esile…
Ühtegi tulemust ei leitud!