-
Punase veini kaste
See rikkalik ja maitsekas punase veini kaste toob esile liha sügavad maitsed ning sobib suurepäraselt… -
Ehe Kreeka moussaka
Moussaka on traditsiooniline Kreeka roog, mis ühendab endas Vahemere köögi parimad maitsed. See klassikaline Vahemere… -
Traditsiooniline Kreeka salat
Horiatiki salat, tuntud ka kui Kreeka külasalat, on lihtne, värske ja maitsev. Kreeka salati võlu… -
Fetakreem grillitud köögiviljadega
Avasta sisulooja Liisu Milleri inspireeritud fetakreemi retsept, mis on ideaalne dipikastmena või grillitud köögiviljade kõrvale…. -
Keftedes ehk Kreeka lihapallid
Maitseküllased kreetapärased lihapallid on pealt krõbedad ja seest mahlased. Serveeri lihapalle soojalt või jahtunult koos… -
Kreekapärane kana grillvarras ehk souvlaki
Souvlaki ehk vardas küpsetatud liha on Kreeta tüüpiline tänavatoit. Ürtidega marineeritud kanafilee varras valmib vähese… -
Sidrunikartulid Vahemere ürtidega meresoolaga
Kreekapäraselt küpsetatud kartulid vahemere ürtidega sobivad hästi pearoa kõrvale või serveerimiseks tzatziki kastmega. Eriti head… -
Seakarbonaad punases marinaadis
Punases marinaadis sealiha valmistamine on imelihtne ja tulemus oi kui maitsev. Tomatikaste segatud küüslaugu ja… -
Grillitud kala maitsetaimede seguga
Kala ei nõua liigset maitsestamist, piisab soolast, piprast ja ürtidest, et kala hõrk maitse esile… -
Tomatise vungiga oliivi tapenaad ehk oliivimääre
Tapenaad on määre, lisand, pasta, maitsestaja, kaste – uskumatu, kui palju kasutusvõimalusi pakub üks lihtne… -
Suussulav Kreeka juusturoog saganaki
Praetud juust ehk Saganaki on kreeklaste seas hinnatud hõrk ent äärmiselt lihtsasti valmistatav eelroog. Saganaki… -
Oliiviõlijäätis
Küllusliku maitsega oliivõlijäätises on tunda kergelt hapukat laimi ja aromaatset tüümiani. Rammusat jäätiseampsu serveeri pigem…
Ühtegi tulemust ei leitud!