-
Röstitud hapusai toorjuustu ja marineeritud artišokkidega
Krõbe röstitud hapusai, siidine toorjuust ja maitseküllased marineeritud artisokid loovad koos lihtsa, ent elegantse ampsu…. -
Lõhe-carpaccio marineeritud merifenkoliga
Kui otsid midagi värsket, kergelt luksuslikku ja täiesti suvist, siis see lõhe-carpaccio on just sulle!… -
Lihtne grillmarinaad apelsini- või sidrunidžemmiga
Koostisosad: Valmistamine: Apelsinidžemmi marinaad annab kergelt magusa ja karamellise nüansi, mis toob hästi esile liha… -
Ahjus küpsetatud feta juust oliivide ja tomatitega
Kui sul on vaja kiiret, ent muljetavaldavat rooga, siis see küpsetatud feta Vahemere stiilis on… -
Punase veini kaste
See rikkalik ja maitsekas punase veini kaste toob esile liha sügavad maitsed ning sobib suurepäraselt… -
Ehe Kreeka moussaka
Moussaka on traditsiooniline Kreeka roog, mis ühendab endas Vahemere köögi parimad maitsed. See klassikaline Vahemere… -
Fetakreem grillitud köögiviljadega
Avasta sisulooja Liisu Milleri inspireeritud fetakreemi retsept, mis on ideaalne dipikastmena või grillitud köögiviljade kõrvale…. -
Pasta marineeritud artišokiga
Elegantne pastaroog ühendab endas kreemja pasta ja marineeritud artišoki maitseküllased nüansid, luues tõeliselt meeldejääva eine…. -
Kreeta dakos ehk odrakuivik purustatud tomati ja fetaga
Dakos on Kreetalt pärit kerge eine krõbedast odrakuivikust, mahlasest tomatisalatist ja soolasest fetast. Soovi korral… -
Keftedes ehk Kreeka lihapallid
Maitseküllased kreetapärased lihapallid on pealt krõbedad ja seest mahlased. Serveeri lihapalle soojalt või jahtunult koos… -
Kreekapärane kana grillvarras ehk souvlaki
Souvlaki ehk vardas küpsetatud liha on Kreeta tüüpiline tänavatoit. Ürtidega marineeritud kanafilee varras valmib vähese… -
Siidine Vahemereline kõrvitsasupp palsamikreemiga
Vahemerelise maitsestusega siidine kõrvitsasupp, millele annavad aktsenti päikesekuivatatud tomatid, oregano, majoraan, salvei. Supi kõrvale proovi…
Ühtegi tulemust ei leitud!