Krõbesaiad artišoki, päikesekuivatatud tomatite ja oliividega

Kerges marinaadis artišokid, päikesekuivatatud tomatid ja oliivid on imeline kombo, millega saad lihtsa vaevaga ja kiiresti valmistada maitsvad vahemerepärased suupisted.
Lõika sai viiludeks. Hõõru saiaviile poolitatud küüslauguküünega. Aseta saiaviiluda ahjuplaadile, nirista peale veidi oliiviõli ja rösti 180-kraadises ahjus kuldpruuniks.
Aseta röstitud saiaviiludele artišokke, päikesekuivatatud tomateid ja oliive. Puista peale veidi riivitud juustu. Serveeri.