Krõbesaiad artišoki, päikesekuivatatud tomatite ja oliividega

Valgele lauale diagnooli asetatud pruun lõikelaud, millel on ahjust võetud kuldpruunid baguette viilud, millele on pandud marineeritud köögivilju ja punaseid oliive. Lõikelaua ühel küljele on asetatud kuldsed söögiriistad. Taustal on uduselt näha punase veini pudel ja kahe klaaspokaali jalad.

Kerges marinaadis artišokid, päikesekuivatatud tomatid ja oliivid on imeline kombo, millega saad lihtsa vaevaga ja kiiresti valmistada maitsvad vahemerepärased suupisted.

Koostisosad:

Lõika sai viiludeks. Hõõru saiaviile poolitatud küüslauguküünega. Aseta saiaviiluda ahjuplaadile, nirista peale veidi oliiviõli ja rösti 180-kraadises ahjus kuldpruuniks.

Aseta röstitud saiaviiludele artišokke, päikesekuivatatud tomateid ja oliive. Puista peale veidi riivitud juustu. Serveeri.