Mahe
Valgel taustal kandiline puitkorgiga klaaspudel Kreeta punase dessertveiniga, millel on hõbedane 3D pressitud plaat, millel on kirjas Silva veinikeldri nimi ja veini nimi Emilia.

BIO Emilia magus punane dessertvein, 13%, 2013, 500 ml, Silva Daskalaki

65,00 €

Silva Daskalaki dessertveinil Emilial on granaatõuna punane värvus ja kompleksne aroomibukett, milles tõusevad esile viigimarjad, ploomid, rosinad, kaneel, nelk, pähklid, lagrits, karamell, tume šokolaad ja vanill. See punane dessertvein on täidlase keha, keskmise happesuse ja tihke tekstuuriga. Maitses domineerivad punased ja mustad puuviljad, magusad vürtsid, pähklid, viinamarjamelass ja kakao.  

Serveeri jahutatult.

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist. 

Sobivus toitudega:

DesserdidDesserdid

Alates 6. pudelist saate 10% soodustust

Tasuta transport alates 90€ ostust
Tootekood: VT354 Kategooriad: , , ,
ViinamarjasortLiatiko
Aastakäik2013
MaitseprofiilMagus
Alkoholisisaldus13%
TootjaSilva Daskalaki veinikelder
Keldripotentsiaal15+ aastat
PiirkondDafnes (KGT)
PinnasSavi ja lubjakivi
Serveerimine8-10°C
Pudeleid kastis6

Emiliat valmistatakse päikese käes kuivatatud viinamarjadest. Kuivatusprotsess kestab 6-8 päeva. Vein kääritatakse looduslike pärmidega Prantsuse ja Ameerika tammevaatides ning seejärel laagerdub see neis 10 pikka aastat.

Silva Daskalaki veinikelder asub Siva külas, Heraklioni piirkonnas, mis kuulub kaitstud päritolunimetusega (KPN) Dafnes tsooni. Silva nimi ongi tuletatud sellest samast Siva küla nimest ja see viitab jumal Siva (Dionysos) nimele. Veinimaja taga on Irini Daskalaki Xenogiannaki, kes alustas oma perekonna viinamarjaistanduste taaselustamist 1998. aastal eesmärgiga valmistada kvaliteetseid veine. Tema eesmärk oli pöörata erilist tähelepanu kohaliku pinnase omadustele. Kuna piirkond on tihedalt seotud Liatiko viinamarjasordiga, siis on ka selle perekonna punaste ja magusate veinide superstaariks justnimelt seesama kohalik viinamari.

Sisaldab sulfiteid.

China Wine & Spirits Awards 2015 topeltkuldmedal: Liastos Emilia 2008
Thessaloniki International Competition 2012
kuldmedal: Liastos Emilia 2007
Eriline tunnustus O.P.E.-lt (Kreeka veinikvaliteedi organisatsioon) Kreeta kõrgeima kvaliteedi päritolunimetusega veinile, kust Liastos Emilia 2007 pälvis kõrgeima hinde.

Seotud tooted