BIO Philoxenia kuiv punane Kreeta KGT-vein, 14.5%, 2017, 750 ml, Efrosini

28,00 

Kaitstud geograafilise tähisega (KGT Kreeta) punane kuiv mahevein Kotsifali ja Syrah viinamarjasortidest. Philoxenia saab oma sügava rubiinipunase värvuse Kreeta kõige vanemalt punaselt viinamarjasordilt – Kotsifalilt. Nende kahe viinamarjasordi harmoonilisest segust on tunda puuviljade ja vürtside rikkalikku aroomi. Maitses domineerivad mustad oliivid, küpsed puuviljad, hapu kirsimoos, javatatud pipar ja magusad vürtsid. Komplekssne vein, mis ajas vaid areneb ning seda nii aroomis kui ka maitses.

Philoxenia on kinnitus sellele, kui suurepärane oli 2017. aasta viinamarjasaak.

Dekanteeri tund aega enne serveerimist.

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Sobivus toitudega:

JuustudJuustud
Grillitud köögiviljadGrillitud köögiviljad
LambalihaLambaliha

Alates 6. pudelist saate 10% soodustust

Tasuta transport alates 90€ ostust
Tootekood: VT196 Kategooriad: , , , ,
ViinamarjasortSyrah 70%, Kotsifali 30%
Aastakäik2017
MaitseprofiilKuiv
Alkoholisisaldus14,5%
TootjaEfrosini veinikelder
PiirkondDafnes (KGT)
PinnasKivine ja lubjarikas
Serveerimine14-16°C
Pudeleid kastis6

Efrosini veinikelder asutati 1999. aastal. Selle omanikud Antonis Kosmadakis ja Maria Tylaki võtsid vastu otsuse taastada oma esivanemate viinamarjaistandused, mis olid algupäraselt loodud eesmärgiga toota Sultana rosinaid. Nad kasutasid vanavanematelt omandatud viinamarjakasvatuse teadmisi ja ühtlasi ka erinevate spetsialistide abi. Nende najalt sai kasvandustesse istutatud Kreeka kohalikke viinamarjasorte nagu Vidiano, Malvasia, Assyrtiko, Kotsifali ja Liatiko ühe rahvusvaheliselt tuntud sortidega nagu Chardonnay, Syrah ja Cabernet Sauvignon. Armastus ja sügav austus looduse vastu oli otsustavaks tõukejõuks ökoloogiliste viinamarjakasvatuse suunas. Tänaseks on neil olemas ka BIO Hellas sertifikaat. Perekond on oma toimingutesse kaasanud pealekasvanud põlvkonna, kus pereliikmed on täiendanud enda teadmisi nii veinitootmises kui ka kvaliteedikontrolli vallas. Kuigi nad on turul veel võrdlemisi uued tegijad, on nad juba rahvusvahelistelt konkurssidelt ohtralt auhindu napsanud.

Sisaldab sulfiteid.

2022 Wine System Wine Award rahvusvahelisel konkursil pärjatud hõbemedaliga.