Diamantopetra kuiv valge Kreeta KGT-vein, 13,5%, 2022, 750 ml, Diamantakis

23,50 

Kaitstud geograafilise tähisega (KGT Kreeta) valge kuiv vein, kus kohtuvad ja sulanduvad imeliseks veiniks Vidiano ja Assyrtiko viinamarjasordid. Mõlema sordi eriilmelised karakterid on viidud ideaalsesse tasakaalu. Vidiano ja Assyrtiko vinifitseeritake eraldi, seejärel toimub kääritamine tammevaatides. Sinna jääb segu kolmeks kuuks laagerduma. Tammevaadis küpsemine täiustab ja ühtlustab Diamantopetra iseloomukat veini, lisades sellele sügavust ja keerukust.

Kahvatukollase värvuse ja peene mineraalsusega valge kuiv vein, mille aroomis lõimuvad ananass, aprikoos ja kummel. Neid täiustavad vanilje, roosa pipar, pähklid ja tammevaadi noodid. Maitses harmoneeruvad täidlus ja intensiivne hape. Pika järelmaitsega, milles domineerivad aprikoos ja vanilje.

Diamantopetra valge kuiv vein ei jäta kedagi külmaks. Vaid siis, kui oodata pudeli avamisega 2-3 aastat, saad sa kogeda selle täit potentsiaali.

Serveerida jahutatult.

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Sobivus toitudega:

MereannidMereannid
JuustudJuustud
KalatoidudKalatoidud

Alates 6. pudelist saate 10% soodustust

Tasuta transport alates 90€ ostust
Tootekood: VT148 Kategooriad: ,
ViinamarjasortVidiano 50%, Assyrtiko 50%
Aastakäik2022
MaitseprofiilKuiv
Alkoholisisaldus13,5%
TootjaDiamantakis butiikveinikelder
Keldripotentsiaalkuni 3 aastat
PiirkondKato Asites, Heraklion
PinnasLubjakivi
Serveerimine12-14°C
Pudeleid kastis12

Diamantakis veinitehas asub Heraklionist edelas, maaliliste viinamarjaistanduste ja oliivisalude vahel, teel, mis viib ülespoole Psiloritise mäe suunas. Veinitehas asub 450 meetri kõrgusel, Kato Asitese küla lähedal, kust saab nautida lummavaid vaateid mäenõlvadel laiuvatele privaatsetele viinamarjaistandustele ja taamal sillerdavale merele.

Diamantakiside pere visioon on olnud alati üks ja kindel – toota vaid kõrge kvaliteediga veini. Tehas rajati 2007. aastal ning esimene toode toodi turule 2009. aastal. Sellest ajast saati on viinamarjaistandus järk-järgult kasvanud, sellega sünkroonis ka toodetavate veinide arv. Nüüdseks on see jõudnud üheksa erineva veinini, mis on kõik pälvinud rahvusvahelisi tunnustusi ja medaleid.

Perekonnale kuuluv viinamarjaistandus laiub 15 hektaril. Nendest 2,5 hektarit asub veinitehase ümbruses, enamik neist on istutatud 400 m kõrgusele, Psiloritise mäe idaküljele, rajatud terrassidele. Veinitehase lähedal asuvas viinamarjaistanduses kasvatatakse kohalikke viinamarjasorte nagu Vidiano, Mandilaria, Malvasia ja rahvusvahelisi sorte nagu Syrah ja Chardonnay. Mõned sordid, nagu näiteks Assyrtiko, istutatakse kõrgusele 600-700 m. Piirkonna kliima on tüüpiline Vahemere kliima. Suved on kuumad ja kuivad, sügisel esineb veidikene sademeid, talved on mõõdukad ning lund esineb väga harva. Talvised õhuniiskus tasemed on suhteliselt kõrged. Viinamarjaistandused lõikavad kasu nii Egeuse mere kui ka saart ümbritseva Vahemere tuultest. Piirkonna muld on valdavalt lubjakivine. Kati Asites mikrokliima mitmekesisus soodustab erinevate viinamarjasortide, nii kohalike kui ka rahvusvaheliste, kasvatamist. Viinamarjaistanduste kasvatamine toimub integreeritud juhtimissüsteemi põhimõtteid järgides ning kõik põllumajandustööd tehakse käsitsi. Nii austatake loodust ja pööratakse erilist tähelepanu viinapuude kasvuks oluliste vajaduste rahuldamisele.

Sisaldab sulfiteid.

Diamantopetra on pälvinud rahvusvahelistelt veinikonkurssidelt viimase 10 aasta jooksul tohutul hulgal medaleid. Viimase viie aasta suurimad tunnustused on järgnevad:

Decanter World Wine Awards 2024
Diamantopetra White 2023, hõbemedal

Thessaloniki International Wine & Spirits Competition 2024
Diamantopetra White 2023, hõbemedal

International Wine and Spirit Competition 2023
Diamantopetra White 2022, hõbemedal

The Wine Merchant Top 100 2023
Diamantopetra White 2022, Highly Commended

Decanter World Wine Awards 2023
Diamantopetra White 2022, pronksmedal

IWSC 2023
Diamantopetra White 2022, hõbemedal

Decanter World Wine Awards 2022
Diamantopetra White 2021, pronksmedal

Thessaloniki International Wine & Spirits Competition 2021
Diamantopetra White 2020, hõbemedal

Decanter World Wine Awards 2021
Diamantopetra White 2020, pronksmedal

Decanter World Wine Awards 2020
Diamantopetra White 2019, valitud 2020. aasta parimate veinide hulka, 95 punkti
Diamantopetra White 2019, hõbemedal

Thessaloniki International Wine & Spirits Competition 2020
Diamantopetra White 2019, pronksmedal

The Wine Merchant Top 100 2020
Diamantopetra White 2019, Highly Commended