Epoch poolmagus valge Kreeta KGT-vein, 13%, 2022, 750 ml, Douloufakis

16,00 

Helekollase värvusega ümar ja puuviljane poolmagus valge vein. Intensiivse küpsete viljade karakteriga. Maitselt ümar, väga hea tasakaalu ja rikkaliku täidlusega valge vein.

Toidusoovitused: kreemja juustukastmega pastaroad. Magustate kastmetega liharoad, nt seakarbonaad mee, palsamikreemi (balsamico) ja seesamiseemnetega. Taipärased toidud nagu näiteks munanuudlid kanaga.

Tarbida jahutatult.

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Sobivus toitudega:

PastaroadPastaroad
Punane lihaPunane liha
Kanaliha/linnulihaKanaliha/linnuliha

Alates 6. pudelist saate 10% soodustust

Tasuta transport alates 90€ ostust
Tootekood: VT137 Kategooriad: ,
ViinamarjasortMuscat White of Spina 50%, Vilana 50%
Aastakäik2022
MaitseprofiilPoolmagus
Alkoholisisaldus13%
TootjaDoulufakis veinikelder
PiirkondDafnes (KGT)
PinnasLubjakivi
Serveerimine10°C
Pudeleid kastis12

Epoch on valmistatud klassikalisel valge veini valmistamise meetodil, mille käigus toimub kääritamine (17°C juures) roostevabast terasest mahutites. Iga viinamarjasort kääritatakse eraldi. Veinile lisatakse magusust kontsentreeritud viinamarjavirde abil.

Douloufakise pereettevõte on rajatud Dafnesi külla, Heraklioni lähistele, piirkonda, mis on tuntud oma unikaalse terroir‘i ja kvaliteetsete viinamarjasortide poolest. Selle juured ulatuvad 1930. aastatesse, mil Dimitris Douloufakis alustas veini tootmist traditsioonilisel kreetapärasel viisil. Tänapäeval juhib veinimaja perekonna kolmanda põlvkonna veinimeister Nikolas Douloufakis, kelle südameasjaks on ühendada modernne tehnoloogia ja ajaloolised viinamarjakasvatuse traditsioonid, et säilitada oma keldri veinisortimendi autentsus. Sortidest on armastatumad Liatiko ja Vidiano.

Sisaldab sulfiteid.