Seenesupp köögiviljadega 135 g, Dirfis
4,80 €
See Dirfise brändi seenesupp põhineb Vana-Kreeka retseptil, mille keskmes on tarhana. Briti toiduloolane Elizabeth Luard nimetab oma raamatus The Old World Kitchen tarhana’t maailma kõige ürgsemaks nuudliks – iidseks viisiks, kuidas muuta jahvatatud teravili maitsvaks, kauasäilivaks ja hõlpsalt kaasaskantavaks. Traditsiooniliselt valmistatakse tarhana mannatäisterajahust, piimast, munadest, köögiviljadest ja ürtidest, misjärel mass purustatakse väikesteks teradeks ning kuivatatakse.
Dirfis on selle ajaloolise retsepti muutnud modernseks ja tervislikuks vegantoiduks, asendades piima ja munad köögiviljade ning päikesekuivatatud seentega. Tulemuseks on sametine ja rikkalik supp, mille täidlasele tekstuurile annavad iseloomu suured seenetükid ning hoolikalt valitud vürtsid koos kuivatatud köögiviljadega. Supp valmib vaid 5 minutiga, pakkudes vähese soolasisalduse ja madala kalorsusega einet, mis sisaldab rikkalikult valke ning kiudaineid.
Toode on täiesti kunstlike lisaainete vaba.