Vegan
Rahvusvahelise 2016 aasta Decanter veinikonkursi pronksmedal valgel taustal.Rahvusvahelise veini ja kange alkoholi võistluse hõbemedali ikoon valgel taustal.
Valgel taustal hõbedane Zazazu-nimeline poolkuiva vahuveinipudel musta korgiga Zazazu.

ZaZaZu poolkuiv valge vahuvein, 11%, 750 ml, Lyrarakis

11,99 €

Lyrarakise veinikeldri ZaZaZu poolkuiv vahuvein valmib augusti viimastel päevadel käsitsi korjatud viinamarjadest, mis on küpsenud 520 m kõrgusel merepinnast. Igat viinamarjapartiid töödeldakse eraldi, valitakse välja need viljad, mis aitaksid veinis tuua esile soovitud tekstuuri ja värskuse. See on vein, millel on kreemjas magus maitsenüanss, õhuline vaht ja elegantsed mullid. Maitses on tunda küpset virsikut ja teisi mahlakaid luuvilju. Aroomis domineerivad õuna- ja kirsipuu õied, liiliad jt valged aialilled.

Tarbida jahutatult.

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist. 

Sobivus toitudega:

DesserdidDesserdid
Grillitud köögiviljadGrillitud köögiviljad
SuupistedSuupisted

Alates 6. pudelist saate 10% soodustust

Tasuta transport alates 90€ ostust
Tootekood: VT650 Kategooriad: , , ,
ViinamarjasortVilana, Vidiano, Muscat of Spina
Aastakäik2023
MaitseprofiilPoolkuiv
Alkoholisisaldus11%
TootjaLyrarakis veinikelder
Keldripotentsiaal1-3 aastat
PiirkondAlagani piirkond, kesk-Kreeta
PinnasLiivsavi
Serveerimine9-10°C
Pudeleid kastis12

Lyrarakis veinikelder ühendab traditsioonid ja uuenduslikkuse, et luua ainulaadseid terroir-veine. 2020. aastal hakati keskenduma orgaanilisele viinamarjakasvatusele ning suur osa keldriga koostööd tegevastest viinamarjakasvatajatest on sama teekonna ette võtnud. Ettevõte järgib jätkusuutlikkuse põhimõtteid, kasutades regeneratiivseid meetodeid, nagu kündmisest loobumine ja orgaanilistest jäätmetest valmistatud väetiste kasutamine. Lyrarakis on pühendunud kliimamuutustega kohanemisele ning iga-aastased tulemused ja arengud on avalikult jagatud nende „Message-In-A-Bottle“ projektis, andes veinisõpradele võimaluse saada osa Lyrarakise ainulaadsest ja vastutustundlikust veinitootmise kultuurist.

Lyrarakise veinikelder loodi Kreeta saarele 1966. aastal kahe venna, Manolis ja Sotiris Lyrarakise, poolt. Täna juhib seda pereettevõtet juba teine peale kasvanud põlvkond ühes andekatest spetsialistidest koosneva meeskonnaga. Firma missiooniks on olnud algusest peale Kreeta haruldaste viinamarjasortide säilitamine ja taaselustamine. Nende sordiportfelli kuulub üle 11 põlise kohaliku viinamarjasordi, millest kolm on päästetud väljasuremisest. Taaselustatud Dafni ja Plyto sordid istutati esmakordselt 1992. aastal Psaradesi viinamarjaistandusse ning Melissaki leidis aastal 2010 oma kodu Gerodeti istanduses.

Sisaldab sulfiteid.

2016 IWSC (International Wine & Spirit Competition), hõbemedal
2016 Decanter World Wine Awards, pronksmedal
2017 JancisRobinson.com, 15 punkti

Seotud tooted